Strobler Bier

  • Strobl

Seit 2016 verwirklichen Johann Wieser, ein Schlossereibetreiber, Gerhard Prammer, Immobilienhai und Michael Sams, Biersommelier ihre Idee, die bei einem Bastelnachmittag mit den Kindern entstanden ist. So wurde der erste Sud im Oktober 2016 eingebraut. Nach ein paar Justierungen wurde dann im Februar 2017 das „Strobler Helle“ präsentiert.

Die untergärigen Biere werden geschlossen vergoren, die obergärigen Biere werden offen vergoren und anschließend in der zweiten Gärung traditionell in der Flasche.

 

Neben den ganzjährigen Sorten Strobler Helles und Strobler Weizen werden auch saisonale Biere wie das Winterbier, oder ganz speziell für den Advent, das Krippendorfbier angeboten.

Die Biere sind erhältlich im Shop der Brauer „Das Handwerk“, in der „Genuss-Zone“ sowie bei vielen Gastronomen in der Region zwischen St. Gilgen und Bad Ischl! Bei "Das Handwerk" findet man außerdem Handwerks- und Bastelarbeiten aus der Region.

Erste Wolfgangseer Braugesellschaft

Shop: Das Handwerk
Ischler Strasse 5
5350 Strobl
Tel. +43 664 88199488
Mail: bier@strobler.at
www.strobler.at

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